据5月8日发表在《柳叶刀 肿瘤》杂志上的一项分析全球数据的研究报告，三种类型的病毒和一种细菌引起了全球绝大部分与感染有关的癌症新发病例。研究发现，在2008年，全球有1270万新发癌症病例，其中200万与感染有关。幽门螺旋杆菌，乙肝和丙肝病毒（HBV和HCV）和人乳头状瘤病毒（HPV）导致了其中190万感染相关的癌症病例。这些新发病例中大多数为胃癌，肝癌和宫颈癌。研究指出，现有的预防感染的公共卫生学措施，例如接种疫苗，更安全的注射行为，抗菌药物治疗，对于将来的全球癌症负担会有一个实质的影响。这些分别对应于HBV,HPV，HCV和幽门螺旋杆菌的预防措施。
Circulation杂志最近的一项研究报道表明，从世界范围内心血管病已经成为第一位死因，但仍有部分国家脑卒中为第一死因，并且脑卒中的致残率和病死率各国之间差距巨大。脑卒中死亡率从十万分之25到十万分之249。中国的情况令人震惊，脑卒中致死率和致残率均名列前茅。令人值得思考的是，中国的邻居日本情况却非常有对比意义，在过去日本的脑卒中负担也非常严重，脑卒中远远超过心血管病，但近年来日本发生了巨大改变，脑卒中发病情况显著改善。这些改变可能与这些年来对高血压的诊断与治疗有关。随着对高血压的诊断率和治疗率的提高，相信中国的情况也会出现相同改变。在各国的心血管危险因素方面存在差异，包括糖尿病、血脂、体重指数等。但脑卒中发病率和死亡率负担高的国家都是低收入的发展中国家，可能与这些国家对危险因素的控制不够有关，特别是高血压，因为高血压是重要的脑卒中的危险因素。
Therapeutic Advances in Neurological Disorders 杂志最近发表的一项研究表明，多发性硬化症（MS）与影响疾病易感性的遗传和环境因素相关。香烟逐渐被认为是MS的环境危险因素，其不仅增加了疾病的易感性，而且加快了病情的进展。吸烟者MS进展的相对危险性大约是不吸烟者的1.5倍。此外，吸烟、遗传背景和其它环境风险之间可能有重要的相互作用。
日前《卒中》杂志刊登英国一项研究报告，提示吃橙子及其他柑橘类水果有助于降低女性卒中危险。这项为期14年的前瞻性共研究纳入近7万名妇女参试者，结果发现，与很少吃柑橘类水果的妇女相比，常吃柑橘类水果的妇女卒中危险降低19%。橙子中的总黄酮可能具有降低卒中危险功效。
发表于2012年2月的《卒中》（Stroke）杂志的一项研究表明，端粒长度是心血管系统的一种生物年龄标记物。研究探讨了平均白细胞端粒长度与卒中风险的相关性，分析表明，端粒长度较短与缺血性卒中风险相关，也是卒中后死亡的一项有力预测因素。研究者收集1309例卒中患者、1309例年龄和性别配对的对照者，通过定量的PCR（聚合酶链反应）来测定白细胞的端粒长度，并对858例卒中患者进行为期5年的追踪随访。研究者对端粒长度和卒中风险以及卒中后预后情况的相关性进行统计分析，结果表明，卒中患者的平均端粒长度短于对照组。端粒长度越短，病例组/对照组卒中风险越高，二者直接相关。前瞻性追踪随访患者的结果也表明端粒长度短与各种原因所致的死亡率相关。
发表在最近的《自然—遗传学》杂志上的一项研究报告说，一个国际研究小组新发现了12个2型糖尿病致病易感基因。该成果有助于了解2型糖尿病的成因并改善其预防和治疗方法。研究小组在全球对14万人进行了检查，从中发现了12个新的2型糖尿病致病易感基因，它们中大多数都能够影响人体胰岛素的产生和效果。这一发现令医学界认识的2型糖尿病致病易感基因达到38个。研究还首次证实了2型糖尿病与X染色体有基因联系。由于女性有两条X染色体，男性只有一条， 因此这一认识有助于研究不同性别的糖尿病患病风险。这12个2型糖尿病致病易感基因中的一些也与其他疾病有关，如心脏病、自体免疫性疾病和癌症等。
《美国流行病学杂志》刊登的一项研究结果显示，吸烟者或曾有吸烟史者患牛皮癣风险比非烟民高。 新研究参考美国卫生专业机构提供的3项长期研究数据，以18.6万人为研究对象，追踪回访时长12至20年。分析数据后发现，烟民患牛皮癣风险是非烟民的 2倍，有烟史已戒烟者患牛皮癣风险较非烟民高39个百分点。
一项发表在美国《科学—转化医学》（Sci Transl Med ）杂志上的研究表明，按摩能够抑制锻炼后产生的炎症并促进更快的痊愈。11位年轻男性受试者在踏步车上进行剧烈运动后，每人会随机选择一条腿接受按摩，在按摩前、按摩结束后10分钟及两个半小时之后，他们的两条腿均接受检测。检测结果显示，按摩可以促使机体给肌肉细胞发出减少炎症反应的信号，这一信号还能提高肌肉细胞制造新线粒体的能力。研究人员发现，接受按摩的腿比另一条腿要多30%的PGC-1alpha，这是一种帮助肌肉细胞构建线粒体的基因。同时，这条腿的NFkB仅为另一条腿的1/3，而这种基因却能够开启与炎症有关的基因。
Nature杂志最近发表的一篇研究报告称，运动之所以对血糖代谢有益可能归功于身体自身吞噬能力（autophagy）。这篇报告称运动对健康有益处的机制有可能被自噬效应来解释。研究人员决定集中研究运动可以预防高脂饮食中血糖异常变化这一现象，在对小鼠的研究上，他们发现无论是那些在基因上不能增进自噬效应的实验鼠，还是对照组鼠，高脂饮食都可以诱导它们的血糖如患糖尿病一样高于正常水平。然而，在对照组鼠中，运动可以使血糖的变化逆转，但是在自噬系统缺失的实验组鼠中，这种变化并未发生。他们的研究表明自噬是运动可以防止糖尿病发生的一个重要机制。通过这个研究可以进一步预想自噬有可能与预防癌症、神经变性疾病以及防止衰老有关系。
《糖尿病护理》（Diabetes Care）杂志发表的一项研究显示，改变多种生活方式是2型糖尿病患者降低死亡率的较强预测因子。这项研究共纳入5686例30岁以上的2型糖尿病(T2DM)患者，研究了改变吸烟、饮酒、缺乏运动和摄入碳水化合物不合理等多种生活方式对受试者全因及特异性原因死亡率的影响。中位随访4.02年后显示，入组男性和女性患者死亡率分别为24.1/1000人-年和17.25/1000人-年，校正传统糖尿病风险因素后，改变多种生活方式的行为与全因死亡率和糖尿病、心血管疾病和癌症死亡率降低均独立相关。
JAMA最近发布的一项研究论文表明，静息心率的增加与缺血性心脏病死亡风险及总死亡风险的增加有关。研究纳入了29325例（13499名男性和15826名女性）来自挪威的没有已知心血管疾病的参试者进行前瞻性队列研究，静息心率相隔10年测了2次。1995年8月至1997年6月完成了静息心率的第二次测量，随后进行了相应的死亡率随访，直到2008年12月31日随访结束。其中共有60例参试者因迁移出挪威而失访。使用Cox回归分析和校正危险比来估计静息心率随时间的变化和因缺血性心脏病死亡的风险。与两次测量静息心率都低于70次/分的参试者（8.2死亡人数/10000人-每年）相比，第一次测量静息心率低于70次/分而第二次测量静息心率大于 85次/分的参试者（17.2死亡人数/10000人-每年）校正危险比为1.9（95%置信区间为1.0-3.6），而第一次测量静息心率介于70和 85次/分之间而第二次测量静息心率大于85次/分的参试者（17.4死亡人数/10000人-每年），校正危险比为1.8（95%置信区间为 1.2-2.8）。总死亡率与静息心率的相关性相似，但较弱。
美国J. Agric. Food Chem杂志最近发表了一项研究结果，提示多摄入富含多酚的食物有助于降低超重者的心血管疾病的发病率。研究人员征集了39名体重指数（BMI）大于25的志愿者，给其中20人食用了富含多酚的柠檬、苹果等水果饮料，另19人则服用安慰剂。两周后，科学家们提取了志愿者的尿液样本并进行了蛋白质组学分析。结果表明，在两组实验组之间27种蛋白质出现大于4倍的显著差异，其中5种与降低心血管疾病风险相关。
临床内分泌与代谢(JCEM)杂志最近发表的一项研究报告发现肥胖儿童的维生素D水平明显低于非肥胖儿童，低水平维生素D的肥胖儿童有着更高的胰岛素抵抗性。研究测量了411个肥胖儿童和87非肥胖儿童的维生素D水平，血糖水平，胰岛素水平，体重指数和血压。并且调查了饮食方面的信息：每天的碳酸饮料，果汁，牛奶，水果蔬菜摄入量以及是否经常不吃早饭。未来的研究将进一步确证肥胖儿童的低水平维生素D是否真的有临床意义及是否能够通过补充维生素D改善临床终点如胰岛素抵抗。
《中风》（Stroke）杂志最近发表的研究报告称，对女性而言，不管是否有心血管病史，多吃富含抗氧化物的食物都能降低中风的风险。共有3.1万多名无心血管病史的女性以及5680名有心血管病史的女性参与了这项研究。这些女性的年龄在49岁至83岁之间。研究人员通过调查问卷收集了她们的饮食数据。数据显示，在她们的日常饮食中，水果、蔬菜以及谷物能提供最丰富的抗氧化物。研究人员通过数据库确定了每名参与者在饮食方面的总抗氧化能力，并将她们分组进行长期观察。研究发现，在无心血管病史的女性中，总抗氧化能力最高者，即摄入最多抗氧化物的人，患中风的风险比最低者小17%；在有心血管病史女性中，总抗氧化能力最高的女性患出血性中风的风险与最低者相比降低了45%。研究者推测，这可能是由于抗氧化物能中和人体内有害自由基，从而抑制氧化应激和炎症，这在一定程度上有助降低人们中风的风险。
10月30日，国际著名学术期刊《自然·遗传》（Nature Genetics）在线发表了我国科学家发现新的精神分裂症易感基因的科研论文。精神分裂症是以基本人格、思维、情感、行为的分裂，精神活动与环境的不协调为主要特征的一类最常见的精神疾病，严重危害身心健康。研究团队对近12000例患者和正常对照人群的全基因组关联研究，在11号染色体上发现了一个新的精神分裂症易感基因TSPAN18，同时验证出了既往已有报道的位于6号染色体上的精神分裂症易感基因。
由美国盖洛普-健维（Gallup-Healthways）公布的调查报告说，美国有超重或健康问题的员工占总数的86%，他们每年额外缺勤的工作日约为4亿5000万天，每年因为额外缺勤造成的直接生产力损失高达1530亿美元。 在调查中，根据受调查者报告的身高和体重，计算出他们的体重指数（BMI）。BMI达到30的为“肥胖”，数值为25-29.9的属于“超重”，而在18.5-24.9的算“正常体重”。除了体重，还报告了慢性健康问题，比如心脏病、高血压、高胆固醇、癌症、糖尿病、过敏症以及忧郁症等，还有在过去12个月里反复发作的多种身体疼痛，包括颈项、腰背、膝盖或腿痛等。
2011年9月15日在线发表于《卒中》（Stroke）杂志的一项研究表明，白色水果和蔬菜的摄入对预防卒中有益处。该前瞻性队列研究共纳入2万余名无心血管疾病的受试者（20-65岁），研究者根据可食用部分的颜色将水果和蔬菜分为4组，平均随访10.3 年。结果显示，经校正年龄、性别、生活方式（是否吸烟）和饮食等因素后，绿色、橙色/黄色及红色/紫色水果和蔬菜的摄入与卒中发生率无显著相关性，摄入较多白色水果（如苹果，梨）和蔬菜与卒中发生呈负相关，摄入量最大组（>171 g/d）较最小组（≤78 g/d）卒中风险显著降低（危险比 （HR）0.48，95%置信区间：0.29-0.77）。
在9月20日出版的《细胞研究》(Cell research)的一篇研究发现植物的微小核糖核酸（microRNA）可以通过日常食物摄取的方式进入人体血液和组织器官。并且，一旦进入体内，它们将通过调控人体内靶基因表达的方式影响人体的生理功能，进而发挥生物学作用。微小核糖核酸（microRNA）是一类长约19至24个核苷酸的非编码小分子RNA，它通过与靶基因的信使RNA（mRNA）结合的方式抑制相应的蛋白质翻译。之前的研究成果表明微小核糖核酸可稳定存在于哺乳动物的血清和血浆（循环微小核糖核酸）中，是由组织和细胞主动分泌的（分泌型微小核糖核 酸）。因此，循环微小核糖核酸是一类新型的疾病标志物可应用于疾病，如肿瘤的早期诊断，个体化治疗的指证等方面，分泌型微小核糖核酸也是新的一类重要的信 号分子，调控细胞间和组织间的信号传递。
本项研究发现：外源性的植物微小核糖核酸可以在多种动物的血清和组织内检测到，并且它们主要是通过进食的方式摄入体内的。其中编号为168a的植物微小核糖核酸（MIR168a）是一种稻米中富含的同时也是中国人血清中含量最为丰富的 一种植物微小核糖核酸。体内和体外的功能性研究表明植物MIR168a可以结合人和小鼠的低密度脂蛋白受体衔接蛋白1（low density lipoprotein receptor adapter protein 1）的mRNA，从而抑制其在肝脏的表达，进而减缓低密度脂蛋白从血浆中的清除。这些发现证明食物中的外源性植物微小核糖核酸可以通过调控哺乳动物体内靶基因表达的方式影响摄食者的生理功能。
该发现显然发人深省：比如，它表明除了吃“食物”（以碳水化合物及蛋白质等的方式）以外，您还在摄入“信息” （此信息即是微小核糖核酸的序列特征，因为来源于不同食物的多种多样的微小核糖核酸一旦被人体吸收，将导致潜在的不同类型的靶基因的调控以及对人体的生理状况产生不同的影响结果）。
该发现的潜在意义还在于：一，该研究显著地扩展了微小核糖核酸的功能；二，该研究提出了一个极其奇妙并且创新的理念，该理念对于人类健康和代谢产生了深远的影响；三，该研究为我们理解跨“界”（比如动植物间）的相互作用甚至是共进化（co-evolution） 提供了新的线索，也为我们思考微小核糖核酸的调控作用以及思考来源于食物、植物以及昆虫的外源性微小核糖核酸在猎物和捕食者间的相互影响中的潜在作用开辟 了新的道路；四、该研究证明植物微小核糖核酸可能是食物中的“第七种营养成分”（其他六种分别是水、蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、维他命和稀有元素）； 五、该研究为代谢紊乱症的发生发展提供了一种新的分子机制；六、对于中国人来说，还为在传统的中草药中发现一类全新的活性分子提供了依据。
更重要的是，本项研究成果还有深远的意思，比如建立一种高效的将干扰RNA（siRNA）或微小核糖核酸（miRNA）等小分子RNA传输进入动物体内的实验学方法，从而实现体内基因表达的沉默。同时，本项研究可能对于将RNA干扰技术重组进入植物及发展依赖于小分子RNA传输的治疗手段有重要的意义。
2011年8月《美国医学会杂志》（JAMA）发表的一项随机对照研究显示，在为期6个月研究期间，与进食传统低胆固醇膳食相比，同时补充植物固醇、可溶性膳食纤维、大豆蛋白和坚果等，可更为显著地降低有高胆固醇血症患者的血浆低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C，即坏胆固醇）水平，且未造成血浆高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C，好胆固醇）水平下降。 研究结果提示部分膳食因子的组合在高胆固醇血症非药物治疗方面可能扮演更为重要的角色，但这种“膳食组合”中究竟是哪种或哪几种因素产生作用及如何产生作用等关键问题尚有待进一步研究。
近期出版的《美国心脏病学会杂志》（JACC）刊登一项Meta-分析研究发现，富含钾多食物的饮食能使用中风危险降低21%，同时还可以降低心脏病危险。富含钾的食物包括香蕉及其它多种水果蔬菜(如山芋和番茄酱等)。研究者认为，在大多数国家，平均饮食钾摄入量都低于健康权威部门的推荐量。增加钾摄入量有助于防止中风和其它心脑血管疾病的危险。补充钾可以防止中风和心血管疾病危险，其部分原因在于“钾具有降血压作用”，在高血压人群以及食盐摄入量过高的人群中体现得尤其明显。其他原因包括，钾在缓解动脉硬化进程和防止血管壁增厚方面具有积极作用。这两种情况都与心血管疾病息息相关。研究人员表示，在一定程度上，补钾可降低食盐过量的危害性。这有助于解释高钾饮食防止心血管疾病的生物学机理。对大多数人来说，高钾饮食具有很高的安全性。但是，肾衰患者或者服用降钾药物的患者，需谨慎补钾，事先最好征求医生意见。
英国《柳叶刀》(Lancet)杂志8月发表的一项研究显示，烟草对女性健康构成更大伤害：吸烟女性患心脏病的几率比吸烟男性高25%。
研究人员查阅四个数据库内1966年至2010年的数据，研究大约6.7万个心脏病病例，同时分析这期间合计涉及大约240万人的75份研究报告。研究发现，与吸烟男性相比，吸烟女性患心脏病的几率额外增加25%。另外，“烟龄”每增加一年，女烟民患心脏病风险就比男烟民大2%。“这种性别差异先前没有获得广泛关注，”作者之一赫胥黎说。 研究人员承认，暂不清楚造成这种性别差异的原因，推测可能与男女身体构造和吸烟习惯相关。
发表于《循环》 （Circulation）杂志的一项随机、对照、双盲交叉临床试验研究结果提示，食物中以大豆或牛奶蛋白部分代替碳水化合物，可能有益于降低高血压患者的收缩压。该研究入选352例高血压前期或高血压1级的患者， 交叉给予大豆蛋白、牛奶蛋白或碳水化合物（40 g/d ）。结果显示，与碳水化合物相比，大豆蛋白和牛奶蛋白能显著降低收缩压2.0 mmHg和2.3 mmHg，且舒张压亦有下降， 但无统计学显著差异。
据发表在《美国医疗协会学报》（JAMA）上的一项研究发现，长时间看电视增加患糖尿病和心脏病风险。
科学家对先前发表的8篇关于看电视影响健康的研究进行了再次分析，对超过20万名志愿者进行了跟踪调查，采集了志愿者过去10年的生活状况以及生活中一些影响健康的因素，比如年龄和吸烟。结果发现，美国人每天平均约花5小时看电视，澳大利亚和一些欧洲人每天看电视3.5至4小时。每天看电视的时间每增加两小时，患2型糖尿病的风险就会提高20%；患心血管疾病的风险提高15%。
美国政府近日将在塑胶等日用品中常用的甲醛列为已知可致癌物质，并警告化学苯乙烯可致癌。
在美国国家毒理学项目（NTP）为美国卫生和人类服务部（HHS）秘书长编写的报告中，科学家警告说，较多暴露在甲醛中的人更易患鼻咽癌，骨髓性白血病和其他癌症。这份关于致癌物的报告说，“通过人体实验，现在已有充分的证据表明，暴露在较高甲醛值下的人患各种罕见癌症的风险提高。”甲醛是一种无色，易燃，气味强烈的的化学品，常被广泛用于为生产家居用品制造树脂，包括复合木制品，纸制品涂料，塑胶，合成纤维，纺织品。
苯乙烯是一种合成化学物质，常被用于制造橡胶，塑胶，绝缘，玻璃纤维，管道，汽车配件，食品容器，以及地毯背衬产品。报告称，暴露在苯乙烯中最多的人为吸烟者。
随着年岁的增加，女性更倾向于患上骨质疏松症。美国一项研究显示，或许可从女人脸上的皱纹，来预测她是否有骨折的风险。研究人员指出，皮肤和骨骼的蛋白质含量是相关的，它们都共同有着同一种元素——胶原蛋白。 妇女的脸部和颈部如果皱纹很多，就意味她因骨质密度降低而骨折的风险较大。研究人员对114名停经初期（停经不到3年）妇女进行检查，他们用目测和硬度计来检验和评估这些女性脸部和颈部11个部位包括额头和脸颊的皮肤的韧度。研究结果表明，皮肤弹性较佳与骨质密度较高息息相关。研究者帕尔（Pal）表示，这项研究值得关注，因为临床医生可能不必依靠昂贵的检验，而通过目测看出停经后妇女骨折风险的大小。
在《美国临床营养学杂志》发表的一项新研究报告表明，超重的人减少脂肪的摄入量有助预防糖尿病。为了解脂肪摄入量与糖尿病之间的关系，研究者对６９名健康但体重超标的人进行跟踪研究。体重超标的人被认为是糖尿病的高危人群。研究人员将被调查对象分成两组，并对他们的饮食进行干预。第一组人员每餐减少脂肪的摄入量；第二组人员减少碳水化合物的摄入量。当研究进行到第８周时，研究人员发现，第一组人员的胰岛素分泌明显增加，葡萄糖耐受性明显改进，这些改善有助于降低患糖尿病的风险。
（解放军第306医院副院长、主任医师许樟荣） 作为一个已经与糖尿病病友打交道近30年的内分泌专科大夫，我经常告诫我的病友，糖尿病是终身性疾病，需要长期的血糖监测和服用药物。但最近的两个病例告诉我，糖尿病是可以逆转的，确诊后的糖尿病患者在坚持健康的生活方式后可以使糖尿病消失。
一位是58岁女性，2年前，她来我院体检时，血糖处于刚刚达到糖尿病的标准，也就是糖耐量试验2小时血糖超过了11.1毫摩尔。她征求我的意见，是否需要服用降糖药。我回答，糖耐量试验不能反映她平时的血糖水平，建议她正常饮食后复查餐后2小时血糖，结果餐后血糖在10毫摩尔左右。我鼓励她不用降糖药，靠饮食控制和增加运动量 来控制血糖，结果大约1个月后，她的血糖完全正常。而且从此血糖一直保持正常。最近糖耐量试验是完全正常的。另一位是55岁男性，1年前他的糖耐量试验是 空腹7.1毫摩尔，2小时11.6 毫摩尔，确诊为糖尿病。他驻外期间，坚持了控制饮食和每天走步1小时，1年期间体重减轻例8公斤，最近体检，他的糖耐量试验完全正常，糖化血红蛋白为5.5％。 这两位朋友都是高级干部，都非常自律。他们坚持了控制饮食，每天进食4－5两，活动1小时左右。结果是减轻了体重，血糖正常了。按照现在的糖耐量试验结果，不能诊断糖 尿病，甚至连糖耐量受损都不是。这就是启发我们，在糖尿病早期，认真的限制饮食和增加活动量以及减轻体重，可以使糖尿病治愈。那位男性朋友前几天同我讲，我看了你送我的糖尿病一本通，书中说，糖尿病是不能治愈的，那我这种情况算不算治愈。我不好意思回答说，我这本书中说得不全对，轻度的早期的糖尿病在坚持少吃一点、多动一点和肥胖或超重减轻一点体重后，糖尿病有可能治愈。当然，坚持健康的生活方式本身就是治疗，而且应该是长期坚持的治疗。
5月3日出版于美国神经病学学会医学期刊《神经病学》的一份研究报告表明，在中年时期控制或减轻体重可以降低老年患痴呆症的风险。根据瑞典双胞胎统计所提供的数据，研究人员对8534对年满65岁的双胞胎（平均74.4岁）的数据进行了研究。在这些人当中，有350人被确诊为痴呆症，114人可能患有痴呆症。研究对象的身高体重数据都是在大约30年之前（平均43.4岁）测量的。研究人员根据体重指数(BMI)把研究对象分为以下几组：偏瘦、正常、超重和肥胖。BMI值在25至30之间的属于超重，BMI值超过30的属于肥胖。结果有2541对双胞胎，即将近30%的研究对象在中年时期处于超重或肥胖状态。研究发现，与BMI值正常的人相比，中年时期超重或肥胖的人在晚年患上痴呆症的风险要高出80%。把教育状况、糖尿病或血管疾病等因素考虑在内，结果依然如此。
欧洲研究人员进行的一项大规模跟踪调查（EPIC研究）显示，多吃蔬菜水果的人死于冠心病的风险要显著低于吃蔬菜水果较少的人。这项研究结果可以成为推动人们多吃蔬菜水果的新动力。
这篇2011年1月在《欧洲心脏病学杂志》上发表的研究跟踪调查了欧洲８个国家超过３０万人的健康状况，对这些人的平均跟踪时间约为８年半，结果显示，那些每天吃蔬菜水果数量在８份或以上的人，与每天摄入蔬菜水果量不到３份的人相比，因冠心病而死的风险要低２２％。这里的1份是指８０克蔬菜水果，约相当于一根小香蕉，或中等大小的苹果。研究人员说，现在的研究只是揭示了多吃蔬菜水果与冠心病死亡风险之间的某种联系，还不能清楚地解释其背后的深层原理，如究竟是蔬菜水果中的什么物质减少了冠心病发病风险。 冠心病是较常见的心脏病类型，是由冠状动脉狭窄导致供血不足引起，会引起心绞痛等症状，严重时会导致心梗，甚至死亡。
一个2011年3月美国CDC的报告称，美国人的肥胖情况比加拿大要严重的多，但两个国家的肥胖率在过去20年都在不断地增加。在加拿大约有24％的人肥胖，而美国为34.4％。
肥胖者中，超重30磅以上的ren会增加患心脏病，2型糖尿病，癌症和其他疾病的风险。
在加拿大，24.3％的男性和23.9％的女性肥胖，而美国则有32.6％的男性和36.2％的女性肥胖。
在过去的二十年里，肥胖率在美国和加拿大都明显上升，而美国仍要高出10个百分点。从上个世纪80年代末到2008年为止，加拿大肥胖率中，男性上升了约10个百分点，女性约8个百分点。而美国的男性则上升了12个百分点，女性10个百分点。
加拿大统计数据来自“加拿大卫生措施调查”，美国的数据来自于全美健康和营养调查。
于2011年2月17日在线发表于《糖尿病护理》（Diabetes Care）杂志的一项对新加坡华人健康数据的研究显示，蔬菜、水果和大豆摄入量较高的饮食方式与2型糖尿病发生风险负相关，而点心、肉类、加工肉食、甜食、软饮及煎烤食品摄入量较高的饮食方式与2型糖尿病发生风险显著正相关。
该研究的数据包括43176名基线（1993-1998年）时无糖尿病、心血管疾病和癌症的男性和女性华人（45-74岁），随访至2004 年。研究者对两种主要饮食方式，即蔬菜、水果和大豆膳食为主膳食（VFS）和点心、肉类为主膳食（DSM）与2型糖尿病发病风险进行分析。对于既往吸烟者，这两种饮食方式与糖尿病发生风险均不显著相关；但对于非吸烟者，VFS饮食与2型糖尿病发生风险显著负相关，而DSM饮食与2型糖尿病发生风险显著正相关。
发表在3月8日的《美国心脏病学会杂志》（JACC)上的一项研究表明，常吃富含钾的食物与降低人们患心脑血管疾病的几率显著相关。
这项研究是在意大利完成的。研究人员调查分析了２４．７万男性和女性研究对象的钾摄入量、日常饮食习惯和健康状况等数据，结果发现，如果每天能多摄入１．６４克的钾，研究对象患卒中的几率可降低２１％，患心脏病的风险也有所下降。研究人员解释说，富钾食物有降低血压的作用，特别是对高血压患者和盐摄入量大的人来说，这一作用尤其明显。此外，钾还可起到缓解动脉硬化及防止动脉壁增厚的作用，而这些正是引发心脑血管疾病的重要因素。鱼类、全谷类食品、香蕉、西红柿等都是富含钾的食物。
一项研究表明，被动吸烟和主动吸烟均与2型糖尿病发病独立相关。论文于2011年2月25日在线发表于Diabetes care杂志。本研究为一项前瞻性队列研究，100526名受试女性来自护士健康研究，受试者1982年无糖尿病，研究随访24年。在24年的随访期间，发现5392例2型糖尿病病例。与无被动吸烟的非吸烟者相比，偶然或经常被动吸烟的非吸烟者糖尿病危险升高。所有既往吸烟者的2型糖尿病发病危险升高28%。随着戒烟时间的延长，糖尿病发病危险逐渐降低。当前吸烟者2型糖尿病危险最高，并与吸烟量相关。
一项针对人群（199个国家，年龄≥25岁）3个心血管疾病危险因素[血压、血脂和体质指数（BMI）]进行的多国联合研究显示，在1980-2008 年间，人群血清总胆固醇（TC）水平呈下降趋势，高收入国家TC水平仍最高，但下降趋势明显；高收入国家人群收缩压（SBP）水平呈下降趋势，中等收入国家变化不显著，低收入国家人群呈上升趋势；BMI普遍呈上升趋势，且高收入国家较中低收入国家为高。该研究的论文于2011年2月12日发表于《柳叶刀》（Lancet）杂志。
曾有不少研究显示，适度饮酒能降低某些心脏病的发病风险。不过，研究人员通过mete-分析相关研究数据发现，适度饮酒并非完全有利于心脏健康，可能会增加房颤风险。研究报告在《美国心脏病学会杂志》上发表。
研究人员以过去１４项相关研究数据为基础，并依据这些研究中较为通用的标准，将男性每天通过饮酒摄入酒精２４克（相当于酒精浓度５％的啤酒约５００毫升）和女性摄入酒精１２克，作为划分是否属于适度饮酒的界线。分析结果显示，每天摄取酒精量每增加１０克，房颤风险就上升约８％。参与本项研究的学者说，本项研究未考虑酒的种类以及饮酒时摄取的食物等因素的影响，他们会在今后的进一步研究中考虑这些因素。房颤全称心房纤颤，是最常见的心律失常之一，患者最常见的症状是心悸。房颤可引发脑、肺部及四肢血管的栓塞症，甚至导致患者残疾或死亡。
发表于美国《临床内分泌和代谢杂志》（Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism）的一项韩国全国性研究报告显示上，韩国年轻人维生素D不足的情况非常普遍。
这些研究数据来自韩国2008年开展的全国范围人群调查，共有3047例男性和3878例女性参与，他们的年龄都在10岁以上。研究主要检测血清25羟维生素D [25(OH)D]水平，并将血清25(OH)D水平低于20 ng/ml定义为维生素D不足。 结果显示，有47.3％的男性和64.5％的女性存在维生素D不足。维生素D不足最常见于20至29岁年龄段，其发生比例在男性中为65.0％，女性中为79.9％；而60-69岁的男性和50-59岁的女性中，维生素D不足较少。室内工作人群更容易出现维生素D不足。
英国的Whitehall II研究显示，体重增加时，作为炎性标志物的C反应蛋白（CRP）、IL–6都会升高，而且基线水平超重或肥胖的个体，每增加单位体重、体质指数 （BMI）和腰围时，其CRP绝对增加值比体重正常的人更高。研究论文发表于12月出版的美国《临床内分泌和代谢杂志》（Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism）.这是一项针对公务员的前瞻性队列研究，数据来自1991-1993年和2002-2004年进行的两次临床试验（平均随访时间11.3年）。
美国心脏病学杂志发表的一篇研究表明，高敏感性C反应蛋白（hs-CRP）对卒中和冠心病风险的预测很有价值。一项为期5年的前瞻性上海社区研究探讨了hs-CRP与CVD的关系，主要终点为卒中和冠心病。 分析表明，观察对象的hs-CRP水平升高与CVD发生有关，对卒中的预测价值更佳。通过Cox比例风险模型评估CRP的预测价值后发现，hs-CRP≥2 mg/L会升高心血管风险39%，升高卒中的风险58%。该hs-CRP水平被作为预测CVD的切点。
中山大学等的研究者在《中国循证医学杂志》2010年第8期发表的一篇研究表明, 未诊断糖尿病的冠心病住院患者普遍存在糖代谢异常(74.0%，其中新诊断糖尿病32.1%)，这些患者大部分需要通过OGTT检查才能及时准确地诊断。研究者建议, OGTT应该作为发现冠心病住院患者糖代谢异常的常规检查项目，如可能，全部心血管住院患者均应常规行OGTT检查。详见原文摘要.
据英国剑桥大学Nadeem Sarwa博士和同事发表在Lancet上的荟萃分析(Meta-analysis)研究，与非糖尿病患者相比，糖尿病患者冠心病患病的风险比（HR）为2，缺血性中风患病的风险比为2.27，出血性中风患病的风险比为1.56。更多请见原文摘要.
来自北京中日友好医院和美国Tulane大学等处的研究人员进行了一项大规模人群的糖尿病研究，发现糖尿病在中国成年人群中已经达到了流行的比例。这一研究结果公布在《新英格兰医学杂志》上。随着近年来中国经济的迅速发展，心血管疾病已经成为了中国的主要死因。糖尿病是心血管疾病的一个主要风险因素。糖尿病增加了心血管疾病并发症和早死的风险，而且为社会带来了很大的经济负担。这项研究估计2008年中国有 9240万20岁或20岁以上的成年人（人口的9.7%）有糖尿病，而1.482亿成年人（15.5%）有前驱糖尿病(IFG或IGT)，后者是出现显性糖尿病和心血管疾病的一个关键的风险因素。
国际糖尿病联盟数据显示，中国糖尿病人发病率1994年为2.5%，2002增长为5.5%，到2008年达9.7%。目前，中国的糖尿病发病率已经与经济发达的美国相当。
急性胰腺炎的病因复杂，很多风险因素与2型糖尿病（T2DM）的风险因素相同。研究者分析了近三百万患者4年的数据，用多元Cox回归分析，控制其他风险因素，发现2型糖尿病患者有显著增高的急性胰腺炎发病风险（风险比=1.49）。